LA MASCIONARA: L’ABRUZZO CHE NUTRE, IL PASCOLO CHE SA DI BUONO.

Dai pascoli abruzzesi, carni, salumi e formaggi che profumano di biodiversità.

Benvenuti nella nostra terra, dove i pascoli respirano libertà e profumano di erbe selvatiche. Seguiamo con pazienza i ritmi della natura: i nostri animali crescono liberi ed estesi, brucando erbe, fiori e piante uniche di questi territori. È questa biodiversità straordinaria: centinaia di specie diverse a regalare alle nostre carni, al latte e ai formaggi sapori intensi e profumi indimenticabili, che raccontano il paesaggio in ogni boccone.

ABRUZZO E TRADIZIONI ITALIANE

Siamo agricoltori per scelta, con una conoscenza profonda delle lavorazioni e l’ambizione all’eccellenza. Uniamo l’eredità abruzzese alla curiosità per le tradizioni d’Italia: sperimentiamo muffe nobili, croste fiorite, erborinati… perché la vera maestria nasce dal rispetto delle radici, ma con lo sguardo aperto.

GLI ARROSTICINI DI CAMPOTOSTO

Qui, tra queste montagne, nasce il nostro orgoglio: gli Arrosticini di Campotosto.
Filiera 100% abruzzese: animali nati, allevati e trasformati nel nostro territorio, lavorati con cura artigianale. Un prodotto così speciale da spingerci a sostenere il Consorzio per la Denominazione di Origine Protetta: perché l’autenticità va difesa.

PIÙ LA NATURA È RICCA, PIÙ IL SAPORE È VERO.

Siamo primi in Europa per varietà di pascoli, e non è un caso: la nostra forza è la diversità naturale che nessuno può imitare. Carni dal gusto sincero, salumi complessi ed introvabili, formaggi che profumano di vento e fieno… Tutto nasce da una verità semplice: più la natura è ricca, più il sapore è vero.

“IL SOUVENIR DELLA MASCIONARA“

Prima di tornare a casa, prima di chiudere la valigia… fermati un attimo, abbiamo una sorpresa per te!

C’è un luogo dove l’Abruzzo si fa sostanza. La terra che hai attraversato, l’aria che hai respirato, diventano qualcosa da portare con sé. Troverai silenzi di pascoli, sapori antichi di montagna, pazienza trasformata in arte. Tutto già pronto!

Non preoccuparti per il viaggio: confezioneremo i nostri prodotti (sì anche gli arrosticini!) in scatole termiche refrigerate, così da restare freschi come appena acquistati.

Come funziona? Componi una box refrigerata con ciò che vuoi, troverai SEMPRE una sorpresa all’interno.

NON TI RESTA CHE VENIRE
A VIVERE TUTTO QUESTO

Perché qualche chilometro più in là, quando l’Appennino sarà solo un ricordo…
Gli arrosticini che sfrigolano richiamando il vicinato, quel formaggio che sa di vento, quel salume che canta le erbe dei prati, saranno l’Abruzzo che continua a vivere sulla tua tavola.

“La Mascionara”
Un pezzo di questa terra, da custodire.

Sede Operativa e Punto Vendita Aziendale
Strada regionale 577 dal bivio per Campotosto (AQ) km.3

Punto Vendita Cermone
S.S: 80 km 100 + 200 località Cermone 67017 Pizzoli

Punto Vendita L’Aquila
Mercato di Campagna Amica Via della Croce Rossa 169/G – L’Aquila

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